Makaron soba z wołowiną i warzywami

To była długa noc. Położyliśmy się spać o 4 nad ranem, kiedy jeszcze muzyka Acid Drinkers głośno grała w uszach. Jeszcze wczoraj wielu snuło plany, związane z niedzielnym obiadem i z tym, czym będzie przywracał się do życia :). Wygrały jak zawsze najprostsze sposoby. Tym razem przepis ze szczególną dedykacją dla Marcina Michalaka 🙂 Czytaj więcej „Makaron soba z wołowiną i warzywami”

Krewetki na białym winie

Nie mam teraz weny – powiedział Marcel, kiedy wspomniałam, że ten wpis należy do niego 🙂 z żarliwością jednak zajadał przygotowane danie. Podajemy porcję dla jednej osoby, z racji tego, że Marta nie lubi robaków :).

Za oknem śnieg, żarówka migocze nad stołem, a gdzieś w tle słychać szum morza… no dobra, trochę mnie poniosło, zatem przejdźmy do tego, co dla sympatyków skorupiaków najważniejsze 🙂 Czytaj więcej „Krewetki na białym winie”

Szczawiówka na podsmażanych warzywach

Ile domów tyle pewnie przepisów na szczawiową. My w poszukiwaniu dobrego smaku postanowiliśmy trochę poeksperymentować i podsmażyliśmy warzywa, będące podstawą szczawiówki. Naszym zdaniem wyszło super. Smakuje przy każdej okazji, idealna jako poimprezowe lekarstwo ;). Czytaj więcej „Szczawiówka na podsmażanych warzywach”

Sałatka z kurczakiem i chipsami z boczku

Przyszedł czas na sałatkę. Dzisiaj dzielimy się z Wami przepisem na smaczny i prosty w przygotowaniu posiłek, idealny na zapracowany czas. W biegu codzienności każda minuta jest cenna. Trzeba przyznać, że chętnie odrywamy się od swoich obowiązków, by w kuchni spędzić chociaż  20 minut razem, potrzebne na przygotowanie dania. Pozwolimy sobie przy tym na lampkę dobrego wina. Czytaj więcej „Sałatka z kurczakiem i chipsami z boczku”

Kanapki z pastą z awokado i łososiem

Nauczyć Marcela jedzenia śniadań..to trudne, ale ja lubię wyzwania. Wykorzystując ostatni wspólny weekend przed wiosenną trasą zespołu Hunter, postanowiłam skusić go łososiem i awokado. To sprytne posunięcie, bo Marcel uwielbia ryby w każdej postaci. Śniadanie w okolicach południa, to zdecydowanie niedzielny przywilej. Czytaj więcej „Kanapki z pastą z awokado i łososiem”

Kurczak po indyjsku

Ogromne bazary pełne przypraw , gwar i koloryt – tak jawią nam się Indie. Na myśl o podróży z podekscytowania dostajemy gęsiej skórki. Tak różna od polskiej kuchnia już dawno podbiła nasze serca. Zaczynaliśmy od restauracji, myśląc, że to trudne i czasochłonne dania, a teraz z przyjemnością witamy gości w naszym domu aromatem hinduskim dań.

Czytaj więcej „Kurczak po indyjsku”