Sałatka z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Każda kolejna środa prowokuje nas do poszukiwania dań, którymi będziemy mogli poczęstować naszych gości z nadzieją, że im posmakują. Zazwyczaj Marcel skupia się na daniu głównym. Marta proponuje przystawki. W zależności od czasu jakim dysponujemy, albo mamy popołudniowy relaks w kuchni, albo gonitwę… aby do 19. Wtedy z przyjaciółmi siadamy przy stole i słuchając muzyki opowiadamy, wspominamy i degustujemy. Tak też było wtedy, gdy zaserwowaliśmy sałatkę z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami. Czytaj więcej „Sałatka z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami”

Camembert na gorąco z żurawiną

Francuzi rozróżniają nawet 400 gatunków serów. W Polsce największą popularnością cieszą się sery pleśniowe, takie jak camembert, brie oraz ser z porostem niebieskiej pleśni. Tym razem specjalnie dla Was przyrządziliśmy camembert z żurawiną. Przygotowanie tego dania, to zaledwie kilkanaście minut, warto je poświecić dla finalnej eksplozji smaków. Czytaj więcej „Camembert na gorąco z żurawiną”

Grillowane boczniaki z sałatą i kiełkami

Kiedy Marcel wyrusza na swoje kolejne granie, ja mogę poeksperymentować z tym, co lubię najbardziej. Na plan pierwszy wychodzą potrawy z produktów, w których nigdy nie płynęła ani jedna kropla krwi. Zapewniam, będzie pysznie 🙂 Czytaj więcej „Grillowane boczniaki z sałatą i kiełkami”

Awokado z krewetkami i pistacjami

Okazywanie uczuć za pomocą przysmaków bywa przyjemne nie tylko podczas jedzenia… a co Tygrysy lubią najbardziej? Są takie, które mogą jeść, po każdym koncertowym wypadzie, awokado z krewetami i pistacjami. Danie szybkie, proste i daje sporo radości, głównie Marcelowi 🙂 Czytaj więcej „Awokado z krewetkami i pistacjami”

Szpinak z azjatyckimi pulpecikami

Ten sos dobrze robi – powiedzieli Kasia i Włodek, próbując po raz pierwszy naszej sałatki, a i my potwierdziliśmy. Z reguły i z dziwnego przekonania, że to niekoniecznie musi smakować, raczej nie łączymy mięsa z owocami czy innymi słodkościami, ale tym razem ulegliśmy chwili i opłacało się – goście zadowoleni i najedzeni. Czytaj więcej „Szpinak z azjatyckimi pulpecikami”